■アレルゲンを含む食品—————————–­——————————
表示が義務付けられている7品目
卵　・　乳　・　小麦　・　えび　・　かに　・　そば　・　落花生

表示が奨励されている20品目
あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、
くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、
もも、やまいも、りんご、ゼラチン

※消費者庁「アレルギー物質を含む食品に関する表示指導要領」より
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