【レシピ】スーパーフード☆ぷるぷる食感のスーパーフード「チアシード」のプリンの作り方

2015年08月28日

チアシードとは­、メキシコ原産のシソ科の植物で非常に栄養価が高く
また水に漬けておくとプルプルの­食感になる不思議な食べ物です。
【材料 (1人分)】
-アーモンド 30g
-デーツ 1つ
-水 200g
-チアシード 30g

【作り方】
《1》アーモンドを一晩以上浸水しておきます。
《2》水を切ったアーモンド、デーツ、水をブレンダーで撹拌し、漉し袋などで漉します­。
《3》2で漉したものにチアシードを混ぜて30分ほどおきます。

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編集長:yumiko

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