【レシピ】スノーボール・いちごトリュフの作り方&簡単ラッピング

2015年01月26日

スノーボール

材料

バター          110g

薄力粉           110g

アーモンドプードル   60g

砂糖            50g

ココア            35g

塩             少々

粉砂糖・ココア(仕上げ用)  適量

 

イチゴトリュフ

材料

クリームチーズ        100g

砂糖               20g

ホワイトチョコレート      50g

ドライフルーツ(ベリー類)  10g

(好みで ラム酒 大さじ1)

—デコレーション用

ストロベリーチョコレート

緑のチョコペン

ホワイトチョコレート

 

簡単ラッピング

 

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