【レシピ】とっても簡単おつまみ♪行正り香♡砂肝のコンフィ

2015年02月20日

砂肝のコンフィ
ワイン、ビール、日本酒、シェリー、何にでも合います。

材料
•砂肝 200グラムほど
•オリーブオイルまたは植物油 1/2カップ 粗塩 小さじ1・5
•あればマッシュルーム 8個程度
•にんにく薄切り 1かけ分

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編集長:yumiko

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